يعد اللوز من أكثر المكسرات الصحية لأنه غني بالعناصر المهمة للجسم مثل البروتينات، الألياف، الكالسيوم، المانغانيز، الماغنيزيوم، البوتاسيوم والدهون الصحية.
وللوز خصائص وفوائد صحية عديدة وخاصة إذا تم تناوله باعتدال وخاصة الأخضر منه.
فوائد اللوز الصحية:
-يخفض معدل الكولستيرول السيء ويساعد على رفع مستوى الكولستيرول الجيد ، ويساهم بتقليل الإصابة بأمراض القلب.
-ينظم ضغط الدم بسبب احتوائه على كمية عالية من البوتاسيوم وعدم غناه بالصوديوم.
-ينقي البشرة ويعد من اهم العلاجات لجميع أنواعها.
-يقلل من نسبة ارتفاع مخزون السكر في الدم.
-يوفر الطاقة المناسبة للجسم بسبب احتوائه على المنغانيز.
-يحارب أمراض القلب ، بحيث يحسن الدورة الدموية ويحرك الاوكسيجين والعناصر الغذائية في الجسم.
-يحفز وظيفة الدماغ بسبب احتوائه على مادة فينيلالانين.
-يحمي الجنين من التشوهات الخلقية لأنه يساهم بتنمية الخلايا والانسجة بشكل سليم.
-يساهم بالشعور بالشبع وخاصة لدى الرياضيين ، لأنه يحتوي على البروتينات والدهون التي تغذي وترمم العضلات.
-يساعد على التخسيس إذا تم تناوله كحصة منتظمة مع باقي الوجبات.
يسيطر على ضغط الدم المرتفع:
يساعد تناول اللوز عموما واللوز المنقوع خصوصا على الحفاظ على ضغط الدم في مستويات سليمة في الجسم ، ومنع ارتفاعه إلى مستويات تنذر بالقلق ، بالإضافة إلى قدرته على خفض ضغط الدم حال ارتفاعه.
فوائد اللوز للبشرة:
يدخل اللوز في علاج البشرة وله دورا هاما إذ يحافظ على بقائها رطبة، نضرة، متألقة، بيضاء، وناعمة.
ويقضي اللوز على البقع الداكنة.
ويزيل الهالات السوداء، ويساعد على التخلص من البثور.
يقضي على الالتهابات والحساسية، ويعالج الحروق الناتجة من التعرض المستمر للشمس.
