المقادير:
كأس من الدقيق + بيضة + قبصة ملح + ملعقة من الخميرة + علبة نوتيلا
طريقة التحضير:
نخلط نصف علبة “النوتيلا” مع البيض ونضربها جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليها الدقيق والخميرة والملح، مع التطريب، حتى نحصل على عجينة متماسكة.
ندهن الصينية التي ستدخل للفرن بالزيت والدقيق، ونتركها جانبا.
ندهن اليدين بالزيت ثم نبدأ بتشكيل دوائر من العجينة ونضعها في الصينية.
ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها لمدة 10 دقائق فقط.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم ندهن البسكويت بباقي كمية النوتيلا، ونضع القطعة الأولى فوق الثانية، ثم نتركها تبرد في الثلاجة قبل تقديمها.