من ألذ الأطباق التي نتناولها في الشتاء هي الحساء أو الشوربة الدافئة التي تمنح الجسم شحنات من الطاقة الايجابية وتحارب البرد وتساعد في التخلص من الوزن لذا سنقدم لكم أسرع الوصفات لتحضيرها في المنزل:
حساء الطماطم
حساء الطماطم من ألذ الاطباق وأكثرها فائدة فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة نظرا لمكوناتها الصحية عبارة عن 5 أكواب من الماء وعصير الطماطم وبصل وبفدونس مع رشة ملح صغيرة.
شوربة الخضار
تحتوي شوربة الخضار على نسبة عالية من الفيتامينات والحديد والعناصر الغذائية التي تفيد الجسم وتحميه من الإصابة بأمراض الشتاء.
مكونات هذه الشورية سهلة جدا قطعي كل أنواع الخضار الموجودة في ثلاجتك إلى شرائح صغيرة وضعيها على النار مع 5 اكواب من الماء وأضيفي البهار الأسود ورشة ملح صغيرة.
شوربة العدس
شوربة العدس وهي الأشهر مذاقها لذيذ وهي الطبق المفضل لمحبي العدس والليمون يكفي أن تسلقي العدس مع الرز وتجرشيهم من ثم تصفي الماء جيدا وتضيفين إليها الكمون والملح والليمون.
شوربة الأرز مع السمك أو الدجاج
شوربة الأرز مع السمك أو الدجاج طبق مثالي لكبح الشهية واللحصول على العناصر الغذائية المناسبة لجسم سليم من الأمراض اسلقي نصف كوب من الأرز مع ماء الدجاج المسلوق وشرائح بصل صغيرة ورشة قرفة مع رشة صغيرة من الملح.