المشروبات الباردة هي ملاذنا وعشقنا الكبير في الفصول الحارة للحصول على بعص الانتعاش، لكن هذا ليس أمرا متاحا في غالب الأوقات حيث نحتاج لمشروب بارد لم نضعه للوقت الكافي في الثلاجة ويصعب الإنتظار كثيرا للحصول على مرادنا.
ونشر موقع “Interestingengineering” حلا بسيطا لهذه المشكلة، من خلال حيلة ذكية تجعل المشروب يبرد في أقل من دقيقتين.
تكمن الحيلة في وضع المشروب بالماء البارد أو المثلج و إضافة ملح الطعام له، لأن ذلك سيساعد على خروج الحرارة من الماء إلى المشروب بشكل سريع بفضل زيادة معدل التجميد و انخفاض معدل الذوبان، ما سيؤدي إلى نقل كمية أكبر من البرودة إلى الجسم الأكثر دفئا، كما أن درجة حرارة الماء ستنخفض و لن تتأثر بالجو سريعا.
و في حال أردت وضع مشروبك بالثلاجة، فما عليك سوى لفه في منشفة ورقية و وضعه في الثلاجة، لكن في هذه الحالة سيستغرق حوالي 10 دقائق ليبرد.