الرئيسية / عالم المرأة / أسهل طريقة لإعداد الكاب كيك الشهي
39f741b5c68796daab4fea3ee7122a81

أسهل طريقة لإعداد الكاب كيك الشهي

الكاب كيك من أشهى الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، تعلمي طريقة إعدادها بأسهل طريقة وتمتعي رفقة أسرتك بأشهى مذاق.

المزيد: بالفيديو..تحضير الخبز على الطريقة الصحراوية

المكونات

دقيق – كوبان ونصف

سكر أسمر – كوب

كاكاو – ثلث كوب

بيكاربونات الصوديوم – ملعقتان صغيرتان

ملح – نصف ملعقة صغيرة

بيض – 2

حليب – كوب وثلث

خلّ – ملعقة كبيرة

زبدة مذوبة – ثلث كوب

خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة ونصف

رقائق شوكولاتة سوداء وبيضاء – كوب ونصف

 

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق مع السكر الأسمر، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم في وعاء.

2- أخفقي في وعاء ثانٍ البيض مع الحليب، الخل، الزبدة والفانيليا.

3- أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة وامزجي جيداً.

4- أضيفي أخيراً رقائق الشوكولاتة السوداء والبيضاء وامزجي من جديد حتى تتداخل المكونات.

5- حضري 18 قالب كب كيك وجهزيه بأوراق بلاستيكية.

6- وزعي العجينة على القوالب المحضرة.

7- إخبزي الكب كيك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة.

8- أتركي الكب كيك تبرد على حرارة الغرفة ثم قدميها.

– يمكنك تزيين وجه الكب كيك بكريمة الزبدة اللذيذة بالشوكولاتة.